Honigsorten

Wird Honig mit einer Sortenbezeichnung angeboten, dann muss er zum überwiegenden Teil aus der genannten Pflanze oder Blüte entstammen und bestimmte Eigenschaften aufweisen.

In meiner Imkerei kann ich folgende Sorten anbieten:

  • Akazienhonig
  • Waldblütenhonig
  • Blütenhonig
  • Waldhonig
  • Tannenhonig
  • Lindenhonig
  • Alpenrose